野菜

スイートコーン

６月１３日ジャガイモ収穫のあとすぐに、スイートコーンを植えました。「少し時期が遅いかな？」と思いましたが何もしないのは、もったいないのでやるだけやってみることにしました。 左側は、植えつけてすぐの様子。右側は、６月１９日の様子。（有機物マルチをやっています。）
左側は７月３日の様子。すでに雄穂の出穂が見られます。右側は７月１０日の様子です。雄花が開花している株も見られます。全体的に全長が低い。（まあ、ジャガイモのあとにいきなり植えたし、時期的にも・・・） 後は、どうなるのでしょう。
雄穂が出た後、なかなか絹糸（けんし）が出てこないので、「やっぱり植え付け時期が遅かったかな」とあきらめていましたが、まだまだ期待が持てそうです。（７月１7日） しかしながら、着雌穂高（雌穂が着く高さ）はかなり低めです。

８月３日朝から収穫をしました。食べれるくらいのスイートコーンができるか心配していました。まあ見栄えはよくありませんが、収穫できました。無農薬栽培なので安心して子どもたちに食べさせることができます。 子どもは喜んで食べていました。

２００６年

５月２０日、絹さやえんどうと玉葱の間に、もらった苗を植え付けました。写真は６月２１日の様子。	７月１日の様子です。
今年は、雨のせいか絹糸をなめくじが食べてしまい、 収穫の時期を迷いましたが、思い切って収穫しました。	７月２２日収穫。さっそく食べましたが、非常においしいものでした。